На главную / Новости / Любителям деликатесов рекомендуют отправиться осенью в Южную Африку.
Любителям деликатесов рекомендуют отправиться осенью в Южную Африку.
21 Июля 2011
В Кейптауне, законодательной столице ЮАР, похоже, решили развивать гастрономический туризм. Осенний календарь событий в городе пестрит наличием «вкусных» мероприятий.
Итак, этой осенью (2011 год) в Кейптауне пройдут следующие фестивали: «Вкус Кейптауна», «Винный фестиваль Гугулету», «Сырный фестиваль», «Фестиваль оливок имени Принца Альберта» и это ещё не весь список. Министр туризма Южной Африки ещё 18 апреля 2011 года выступил с заявлением, что доходы от путешествий помогут довольно неустойчивой экономике страны встать на ноги. Кроме того, развитие винного и продовольственного туризма способствует расширению инфраструктуры в отдаленных частях ЮАР. При этом следует различать случайных туристов, изучающих местную кухню наряду с другими достопримечательностями, и мотивированных, которые выбирают место проживания в строгом соответствии с их вкусовыми предпочтениями. Именно на них должны быть ориентированы гастрономические туры.